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8 receitas de comidas para fazer quando não tem nada para comer em casa

Ideias do que cozinhar quando parece que não há nada para comer em casa, feito em poucos minutos!

Procurando por ideias rápidas e fáceis para preparar quando a despensa está quase vazia? Não se preocupe! Apresentamos 8 receitas simples e deliciosas para fazer quando não tem nada para comer em casa. De omeletes a smoothies e vitaminas, estas opções são perfeitas para satisfazer a fome em momentos de necessidade.

Receitas rápidas que utilizam ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa. Você poderá criar uma refeição satisfatória em questão de minutos. Continue lendo para descobrir como estas receitas podem salvar o seu dia e transformar a maneira como você vê os ingredientes básicos da despensa e transformar sobras em pratos saborosos.

8 receitas para fazer quando não tem nada para comer em casa

  • Omelete
  • Mingau de maisena
  • Sanduíche de Queijo Quente
  • Mix de frutas
  • Arroz com Ovos
  • Smoothie ou vitamina de frutas e legumes
  • Misturebas – Use sobras de arroz para fazer novas receitas
  • Farofa de ovos (e bacon)

1. Omelete

Omelete

A omelete é uma escolha clássica e versátil para qualquer refeição do dia. Combinando ovos com uma variedade de ingredientes, como queijo, vegetais e ervas frescas, você pode criar uma omelete personalizada e satisfatória em minutos.

Preparo:

  • Bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta a gosto.
  • Aqueça uma frigideira antiaderente e adicione os ovos batidos.
  • Adicione os ingredientes desejados, como queijo, vegetais e ervas frescas, sobre os ovos.
  • Cozinhe até que a omelete esteja firme, dobrando ao meio, se desejar, e sirva quente.

2. Mingau de Maisena

Mingau de Maisena

O mingau de maisena é uma opção reconfortante e nutritiva para o café da manhã ou lanche. Feito com leite e maisena, este mingau pode ser adoçado a gosto e servido com frutas frescas ou mel para um toque extra de sabor.

Preparo:

  • Em uma panela, aqueça o leite em fogo médio.
  • Dissolva a maisena em um pouco de leite frio e adicione à panela.
  • Mexa constantemente até o mingau engrossar e ficar cremoso.
  • Adoce a gosto com mel ou açúcar, se desejar.
  • Sirva quente, acompanhado de frutas frescas ou mel, se preferir.

3. Sanduíche de Queijo Quente

Sanduíche de Queijo Quente

Para uma refeição rápida e reconfortante, nada supera um sanduíche de queijo quente. Basta colocar fatias de queijo entre duas fatias de pão, grelhar na frigideira até ficar dourado e derreter o queijo, e voilà! Um sanduíche simples e delicioso está pronto para ser devorado.

Preparo:

  • Monte o sanduíche com fatias de queijo entre duas fatias de pão.
  • Aqueça uma frigideira em fogo médio e coloque o sanduíche.
  • Grelhe ambos os lados até que o queijo esteja derretido e o pão esteja dourado.
  • Sirva quente e crocante.

4. Mix de Frutas

Mix de Frutas

Quando se trata de sobremesa ou lanche, um mix de frutas é uma opção saudável e refrescante. Combine suas frutas favoritas, como morangos, bananas, uvas e kiwis, e sirva com iogurte ou mel para um toque doce.

Preparo:

  • Corte as frutas desejadas em pedaços pequenos.
  • Misture as frutas em uma tigela grande.
  • Sirva frio, acompanhado de iogurte ou mel, se preferir.

5. Arroz com Ovos

Arroz com Ovos

Para uma refeição reconfortante e satisfatória, experimente fazer arroz com ovos. Basta refogar o arroz cozido com ovos mexidos e temperos de sua escolha, como cebola, alho e salsa, para um prato simples, mas cheio de sabor.

Preparo:

  • Em uma frigideira, aqueça o arroz cozido.
  • Faça uma cavidade no meio do arroz e quebre um ovo.
  • Mexa o ovo até que esteja cozido e misture com o arroz.
  • Tempere a gosto e sirva quente.

6. Smoothie ou Vitamina de Frutas e Legumes

Smoothie ou Vitamina de Frutas e Legumes

Um smoothie ou vitamina de frutas e legumes é uma maneira rápida e fácil de obter sua dose diária de nutrientes. Basta combinar frutas frescas, como bananas, morangos e abacaxi, com vegetais, como espinafre ou couve, e água ou leite, e bater no liquidificador até ficar cremoso e homogêneo.

Preparo:

  • Combine frutas frescas, legumes, água ou leite em um liquidificador.
  • Bata até obter uma mistura cremosa e homogênea.
  • Sirva gelado e aproveite!

7. Misturebas

arroz, ovos, bacon e mais

Quando se trata de aproveitar sobras, as possibilidades são infinitas. Experimente fazer uma “mistureba” com sobras de arroz, adicionando bacon, ovos e até mesmo frutas, como bananas, melancia ou mangas, para um prato único e saboroso.

Preparo:

  • Em uma frigideira, refogue as sobras de arroz com ingredientes desejados, como bacon, ovos e frutas.
  • Cozinhe até que todos os ingredientes estejam aquecidos e bem misturados.
  • Sirva quente como acompanhamento ou prato principal.

8. Farofa de Ovos (e Bacon)

Farofa
Farofa (Credito imagem: Canal do Edy)

Para uma guarnição saborosa e crocante, experimente fazer farofa de ovos e bacon. Basta refogar ovos mexidos com bacon crocante e farinha de mandioca até ficar dourado e crocante. Sirva como acompanhamento para qualquer prato principal ou coma a farofa tomando um café quentinho.

Preparo:

  • Em uma frigideira, frite o bacon até ficar crocante.
  • Adicione ovos batidos à frigideira e mexa até que estejam cozidos.
  • Acrescente a farinha de mandioca e continue mexendo até que fique dourada e crocante.
  • Sirva como acompanhamento e aproveite o sabor delicioso!

Dicas para as suas receitas

  • Varie os recheios da omelete e do sanduíche de queijo quente para criar sabores únicos e interessantes.
  • Experimente diferentes combinações de frutas e vegetais para seus smoothies ou vitaminas, adicionando ingredientes como gengibre, hortelã ou até mesmo abacate para um toque extra de sabor.

Lembre-se: Com um pouco de criatividade e alguns ingredientes básicos, você pode preparar refeições deliciosas e nutritivas mesmo quando parece que não tem nada para comer em casa.


Para concluir

Estas 8 receitas de comidas simples e rápidas são uma solução prática para aqueles momentos em que você se depara com a falta de ingredientes em casa. Desde omeletes versáteis até misturas criativas com sobras, há uma opção para todos os gostos e situações. Com um pouco de imaginação e os ingredientes certos, você pode transformar uma refeição básica em uma experiência culinária deliciosa e satisfatória.

Então, da próxima vez que se encontrar naquela situação de “não tem nada para comer”, experimente uma dessas receitas e surpreenda-se com o resultado. Compartilhe essas ideias com amigos e familiares para que eles também possam desfrutar de refeições rápidas e deliciosas em casa.

Não deixe que a falta de ingredientes o impeça de desfrutar de uma boa refeição. Com criatividade e algumas dicas simples, você pode transformar até os ingredientes mais básicos em pratos incríveis.

Saah Fran
Uma apaixonada por culinária que encontrou na arte de cozinhar uma forma de expressão e criatividade. Nascida e criada em uma atmosfera onde os aromas e sabores desempenhavam um papel central, um amor incondicional pela gastronomia.

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