Seja para satisfazer um desejo repentino de algo doce ou para uma sobremesa rápida e reconfortante, este bolo de caneca de micro-ondas é a escolha perfeita. Com ingredientes simples e um tempo de preparo mínimo, você pode desfrutar de um bolo delicioso e individual em questão de minutos.
Os encantos do bolo de caneca
O bolo de caneca no micro-ondas conquistou um lugar especial no coração dos amantes de sobremesas rápidas e práticas. Com sua história que remonta às décadas de 1980 e 1990, quando surgiu como uma solução para aqueles que buscavam uma doçura instantânea, essa delícia ganhou destaque na culinária doméstica como cupcake “um bolo para ser assado em pequenas xícaras” foi escrito em “Culinária Americana” por Amelia Simms.
Sua facilidade de preparo é um dos principais atrativos, já que requer apenas alguns minutos desde a mistura dos ingredientes até o bolo pronto para servir.
Com uma receita básica simples, é possível adicionar uma infinidade de ingredientes para personalizar o sabor do bolo de acordo com o gosto de cada um. Além disso, sua preparação direto na caneca simplifica a limpeza da cozinha, tornando-o uma opção ainda mais atrativa para quem busca praticidade no dia a dia.
É importante estar ciente das suas limitações. Por ser uma porção individual, o bolo de caneca geralmente é menor e pode ter uma textura mais densa em comparação com os bolos tradicionais. Além disso, sua durabilidade é menor, tornando-o ideal para ser consumido imediatamente após o preparo.
Como fazer Bolo de Caneca no Microondas
Itens necessários
- Uma caneca de aproximadamente 300 ml ou mais
- Micro-ondas
- Panela (para preparar a calda)
Como fazer Bolo de Caneca no Microondas
O bolo de caneca de micro-ondas é uma maneira rápida e conveniente de satisfazer seus desejos por algo doce.
- Tempo total: 10 minutos
- Serve: 1 Porção 1x
- Categoria: Bolos
Ingredientes
Ingredientes para a massa:
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 3 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher (café) rasa de fermento em pó
- 4 colheres (sopa) de leite
Ingredientes para a calda:
- 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1/2 xícara de leite
Modo de Preparo
Preparo da Massa:
- Em uma caneca, misture o ovo, o achocolatado em pó, o açúcar, a farinha de trigo, o óleo, o fermento em pó e o leite até obter uma massa homogênea.
- Leve ao micro-ondas por 3 minutos.
Preparo da Calda:
- Em uma panela, misture o achocolatado em pó, a margarina e o leite.
- Leve ao fogo médio e mexa até obter uma consistência grossa.
Finalização:
- Despeje a calda sobre o bolo assim que retirá-lo do micro-ondas.
Outras informações
Armazenamento
Se sobrar algum pedaço de bolo, você pode armazená-lo em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Antes de consumir, basta aquecer no micro-ondas por alguns segundos para devolver a maciez.
Sugestões de Complementos
Este bolo de caneca é delicioso por si só, mas você pode adicionar um toque extra de indulgência com uma bola de sorvete de baunilha ou chantilly. Para uma opção mais saudável, sirva com frutas frescas, como morangos ou bananas fatiadas.
Informações nutricionais: Bolo de Caneca no Microondas
- Porção: 1 Porção
- Calorias: 197,09 kcal
- Sódio: 47,49 mg
- Gordura: 5,99 g
- Gordura saturada: 1,25 g
- Carboidratos: 28,30 g
- Fibra: 1,66 g
- Proteína: 6,25 g
