Os docinhos de leite ninho sem leite condensado são uma verdadeira tentação para quem adora sobremesas irresistíveis e busca opções mais saudáveis. Com uma textura cremosa e um sabor autêntico, esses docinhos são perfeitos para qualquer ocasião, desde festas de aniversário até momentos de indulgência pessoal.
Tentação em cada mordida
Os docinhos de Leite Ninho são uma verdadeira tentação para os amantes de doçuras. Feitos com o irresistível Leite Ninho em pó, esses pequenos quitutes conquistam paladares com seu sabor suave e textura macia. Originários da culinária brasileira, os docinhos de Leite Ninho tornaram-se uma opção popular em festas de aniversário, casamentos e outras celebrações.
Feitos com ingredientes simples como Leite Ninho, leite, açúcar e manteiga, os docinhos de Leite Ninho são fáceis de preparar e encantam tanto adultos quanto crianças. Sua textura cremosa e sabor delicado fazem com que sejam apreciados por todos os gostos.
Uma das melhores características dos docinhos de Leite Ninho é a sua versatilidade. Além da versão tradicional, é possível criar uma infinidade de variações adicionando ingredientes como Nutella, coco ralado, chocolate ou morango, oferecendo uma explosão de sabores para todos os gostos.
Seja para uma festa de aniversário, um chá de bebê ou simplesmente para satisfazer um desejo por algo doce, os docinhos de Leite Ninho são uma escolha certeira. Seus formatos podem variar, desde pequenas bolinhas até formatos mais elaborados, permitindo uma apresentação visualmente atrativa em qualquer mesa de doces. Para garantir o melhor sabor e textura, é importante utilizar Leite Ninho de qualidade e seguir corretamente a proporção de ingredientes da receita.
Os docinhos de Leite Ninho são uma verdadeira paixão nacional, capazes de conquistar corações com sua doçura delicada e sabor irresistível. Experimente fazer em casa e deixe-se levar pelo prazer de uma delícia que é pura tentação.
Como fazer Docinhos de Leite Ninho
Itens necessários
- Recipiente fundo para misturar os ingredientes
- Panela para cozinhar a mistura
- Forminhas para modelar os docinhos
Como fazer Docinhos de Leite Ninho
Os docinhos de leite ninho sem leite condensado são uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma sobremesa indulgente.
- Tempo total: 30 minutos
- Serve: 20 Porções 1x
- Categoria: Doces e sobremesas
- Diet: Vegetariano
Ingredientes
- 1 lata de leite ninho (ou leite em pó de sua preferência)
- Leite (até dar ponto)
- Açúcar a gosto
- 2 colheres de manteiga ou margarina
- Corante ou chocolate a gosto
Modo de Preparo
Modo de preparo
- Comece misturando o leite ninho, o leite, o açúcar e o corante ou chocolate (se desejar uma versão colorida ou com sabor) em um recipiente fundo. Mexa bem até obter uma mistura homogênea, garantindo que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
- Em seguida, transfira a mistura para uma panela e adicione a manteiga ou margarina. A manteiga ajudará a dar cremosidade aos docinhos e a deixá-los com uma consistência mais macia.
- Leve a panela ao fogo médio e mexa continuamente com uma colher de pau ou silicone. É importante mexer constantemente para evitar que a mistura grude no fundo da panela e queime.
- Continue mexendo até que a massa comece a desgrudar do fundo da panela e atinja o ponto desejado. Se você prefere uma consistência mais firme, continue cozinhando por mais tempo até que a massa fique mais densa. Se prefere uma consistência mais cremosa, retire do fogo assim que começar a desgrudar.
- Assim que atingir o ponto desejado, desligue o fogo e deixe a massa esfriar um pouco antes de moldar os docinhos. Com as mãos untadas com manteiga ou margarina, modele os docinhos no formato desejado e decore conforme sua preferência.
- Deixe os docinhos esfriarem completamente antes de servir ou armazenar. Uma vez prontos, eles estarão prontos para serem degustados e apreciados por todos!
Outras informações
Dicas e sugestões
- Utilize leite integral para um sabor mais intenso e cremoso.
- Ajuste a quantidade de açúcar de acordo com sua preferência de doçura.
- Experimente adicionar essência de baunilha para um toque aromático extra.
- Decore os docinhos com granulados coloridos, raspas de chocolate ou coco ralado para um visual mais atrativo.
Como armazenar
Os docinhos de leite ninho sem leite condensado podem ser armazenados em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias. Se preferir, você também pode mantê-los na geladeira por até 1 semana para prolongar sua durabilidade.
Informações nutricionais: Docinhos de Leite Ninho
- Porção: 20 Porções
- Calorias: 267,47 kcal
- Sódio: 75,80 mg
- Gordura: 6,68 g
- Gordura saturada: 4,42 g
- Carboidratos: 46,08 g
- Proteína: 5,36 g
