Imprimir

Como fazer Abobrinha na Airfryer

Abobrinha airfryer
Imprimir

★ 5 Stars ☆ ★ 4 Stars ☆ ★ 3 Stars ☆ ★ 2 Stars ☆ ★ 1 Star ☆

Avaliar

Esta receita de chips de abobrinha preparados na airfryer combina o sabor suave e refrescante da abobrinha com a crocância irresistível do queijo parmesão.

Ingredientes

Porções
  • 1 abobrinha
  • Aproximadamente 100g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 2 dentes de alho triturados
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

Modo de Preparo

  1. Comece cortando a abobrinha em fatias bem finas.
  2. Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o suco de limão, o alho triturado, a pimenta-do-reino e o sal.
  3. Passe as fatias de abobrinha na mistura temperada.
  4. Em seguida, passe as fatias temperadas no queijo parmesão ralado.
  5. Pré-aqueça sua fritadeira airfryer a 200ºC por pelo menos 5 minutos.
  6. Coloque as fatias temperadas na cesta da airfryer e asse a abobrinha por 30 minutos ou até que estejam crocantes e douradas.
  7. Sirva os chips de abobrinha imediatamente e aproveite!

Outras informações

Dicas e Sugestões

  • Para obter chips mais crocantes, certifique-se de cortar as fatias de abobrinha o mais fino possível.
  • Experimente adicionar outras especiarias à mistura de temperos, como páprica, orégano ou tomilho, para variar o sabor dos chips.
  • Você pode substituir o queijo parmesão por queijo cheddar ou queijo gruyère, se preferir.
  • Armazene os chips de abobrinha em um recipiente hermético para mantê-los crocantes por mais tempo.

Curiosidades Surpreendentes

  • Parentesco com a Abóbora: Apesar de sua aparência distinta, a abobrinha é, na verdade, um tipo de abóbora, pertencente à mesma família de vegetais conhecida como Cucurbitaceae.
  • Flores Comestíveis: Poucas pessoas sabem que as flores da abobrinha são comestíveis e oferecem um sabor delicado e único.
  • Estrela da Cozinha Italiana: A abobrinha desempenha um papel de destaque na culinária italiana e é um dos ingredientes principais da famosa torta italiana “torta di zucchine”.

Informações nutricionais: Abobrinha na Airfryer

Link online da receita: https://recipe-cookbook.com/abobrinha-na-airfryer/