Procurando uma maneira deliciosa de adoçar o seu dia? Quer aprender a fazer uma receita de arroz doce com leite condensado que é simples, tradicional e absolutamente deliciosa? Ou talvez você esteja interessado em uma versão mais simples desse prato clássico? Seja qual for a sua preferência, o arroz doce com leite condensado é uma opção irresistível que agrada a todos os paladares.
Benefícios e origem do Arroz Doce
Você sabia que o arroz doce não apenas satisfaz o paladar, mas também oferece uma série de benefícios para a saúde? Rico em carboidratos complexos, esse prato proporciona energia duradoura, além de conter fibras que auxiliam na digestão e promovem a sensação de saciedade. Além disso, é uma fonte de vitaminas do complexo B, ferro e zinco, essenciais para o metabolismo e o sistema imunológico.
A origem do arroz doce remonta a tempos antigos e atravessa diversas culturas ao longo da história. Desde a Europa medieval, onde foi popularizado com suas diversas receitas e variações, até sua chegada ao Brasil, trazido pelos colonizadores portugueses e adaptado com ingredientes locais. Essa trajetória fascinante contribui para a riqueza cultural desse prato tão amado.
E quanto à sua conservação, você sabia que é possível armazenar e congelar o arroz doce para prolongar sua vida útil? Mantido na geladeira, ele permanece fresco por até três dias, enquanto no congelador pode durar até três meses em um recipiente hermético. Essas dicas úteis garantem que você possa desfrutar dessa iguaria por mais tempo, sempre que desejar.
Quer saber como preparar este prato incrível e surpreender sua família e amigos com seu talento culinário? Continue lendo para descobrir todos os segredos para fazer o arroz doce com leite condensado perfeito.
Como fazer Arroz doce Tradicional com leite condensado
Itens de cozinha necessários
- Panela Média: Utilizada para cozinhar o arroz em fogo baixo até que a água seque completamente.
- Refratário: Utilizado para transferir o arroz doce após misturar os ingredientes, antes de levar à geladeira para firmar.
- Peneira ou Polvilhador de Canela: Opcionalmente, você pode utilizar uma peneira ou um polvilhador de canela para salpicar a canela em pó sobre o arroz doce, adicionando um toque final de sabor e aroma.
Como fazer Arroz doce Tradicional com leite condensado
Se você gosta de preparar doces caseiros para a família ou está procurando uma sobremesa especial para uma ocasião especial, este arroz doce é para você, um clássico da culinária brasileira.
- Tempo total: 1 Hora
- Serve: 4 Porções 1x
- Categoria: Doces
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de arroz
- 4 xícaras (chá) de água
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 litro de leite fervendo
- Canela em pó
Modo de Preparo
Modo de preparo
- Cozinhe o arroz em fogo baixo até a água secar completamente.
- Adicione o leite e o leite condensado ao arroz cozido e misture bem com uma colher de pau. Transfira para um refratário.
- Polvilhe canela em pó por cima do arroz doce e leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
Outras informações
Como Armazenar Sobras
Se por acaso sobrar algum arroz doce (o que é bastante improvável!), você pode armazená-lo na geladeira em um recipiente hermético por até 3 dias. Certifique-se de cobrir bem o recipiente para evitar a absorção de odores da geladeira. Para reaquecer, basta colocar uma porção no micro-ondas por alguns segundos até aquecer completamente.
Dicas de Combinação
Para acompanhar esta deliciosa sobremesa, sugerimos servir o arroz doce com leite condensado com uma xícara quente de café ou chá. A combinação do sabor doce do arroz com a leve amargura do café ou a suavidade do chá cria um equilíbrio perfeito que agrada a todos os sentidos. Você também pode experimentar servir o arroz doce com uma bola de sorvete de baunilha para uma indulgência extra!
Informações nutricionais: Arroz doce Tradicional com leite condensado
- Porção: 4 Porções
- Calorias: 67.73 kcal
- Sódio: 0.00 mg
- Gordura: 0.93 g
- Gordura saturada: 0.57 g
- Gordura trans: 0.00 mg
- Carboidratos: 13.20 g
- Fibra: 0.17 g
- Proteína: 1.56 g
O arroz doce com leite condensado é uma sobremesa clássica e reconfortante que combina a cremosidade do leite condensado com a suavidade do arroz cozido. Esta receita tradicional é fácil de preparar e requer apenas alguns ingredientes básicos que você provavelmente já tem em sua despensa. Com apenas alguns passos simples, você pode criar uma sobremesa deliciosa que será um sucesso em qualquer ocasião.
