Se você procura por uma opção deliciosa, prática e saudável para o seu cardápio, a batata recheada na airfryer é a escolha perfeita! Esta receita combina a praticidade da airfryer com um recheio irresistível de frango desfiado, queijo mussarela e temperos frescos. Com uma textura crocante por fora e um recheio cremoso por dentro, essa batata recheada é garantia de sucesso em qualquer ocasião.
A receita que conquista paladares
A batata recheada na airfryer é uma opção deliciosa e prática para quem busca uma refeição reconfortante e cheia de sabor. Nesta receita, a batata é preparada de uma maneira inovadora, resultando em uma textura crocante por fora e macia por dentro, sem a necessidade de utilizar grandes quantidades de óleo.
Uma das vantagens da batata recheada na airfryer é a sua versatilidade. Você pode escolher uma variedade de recheios, desde opções vegetarianas até combinações com carnes, queijos e vegetais, adaptando-se facilmente ao seu gosto pessoal e às preferências da sua família.
Além de saborosa, essa receita também oferece benefícios nutricionais. Ao utilizar menos óleo no preparo, torna-se uma opção mais saudável em comparação com a versão tradicional frita. A batata em si é uma excelente fonte de carboidratos complexos, vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do organismo.
O preparo da batata recheada na airfryer é simples e rápido, tornando-se uma escolha ideal para o dia a dia. Basta preparar as batatas, escolher o recheio, e em poucos minutos você terá uma refeição deliciosa e nutritiva pronta para ser saboreada.
Experimente esta receita em sua casa e descubra todo o sabor e praticidade que a batata recheada na airfryer tem a oferecer. Com certeza, ela se tornará um sucesso entre os seus familiares e amigos, sendo uma opção versátil e irresistível para qualquer ocasião.
Como fazer Batata Recheada na Airfryer
Itens necessários
- Airfryer
- Espátula ou colher de silicone
- Pincel de cozinha
- Liquidificador ou mixer (opcional)
- Tigela ou recipiente
- Ralador de queijo (opcional)
Como fazer Batata Recheada na Airfryer
Com um preparo simples e rápido, você pode desfrutar de uma refeição saborosa e nutritiva em questão de minutos.
- Tempo total: 50 minutos
- Serve: 3 Porções 1x
- Categoria: Prato único
Ingredientes
- 3 batatas cozidas cortadas ao meio
- Sal e cebolinha a gosto
- 3 colheres de sopa de cream cheese
- 1/2 xícara de chá de frango cozido e desfiado
- 1/2 xícara de chá de queijo mussarela ralado
Modo de Preparo
- Comece reunindo todos os ingredientes necessários: batatas cozidas, sal, cebolinha, cream cheese, frango cozido e desfiado, e queijo mussarela ralado.
- Em seguida, retire o miolo das batatas cozidas e transfira para um recipiente. Esse miolo será utilizado para fazer um purê.
- Amasse bem o miolo das batatas até formar um purê. Adicione sal, cebolinha picada, cream cheese e o frango desfiado ao purê de batata. Misture bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o queijo mussarela ralado à mistura de purê de batata e frango. Misture novamente até que o queijo esteja bem incorporado à massa.
- Com a mistura pronta, recheie as batatas com o creme de frango preparado. Certifique-se de preencher bem o centro de cada batata com o recheio.
- Para finalizar, polvilhe um pouco de parmesão ralado por cima de cada batata recheada e disponha-as na cestinha da airfryer.
- Ligue a airfryer a 200 ºC e asse as batatas recheadas por cerca de 25 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes por fora.
- Retire as batatas recheadas da airfryer e sirva-as quentes, acompanhadas de uma salada verde ou molho de sua preferência.
Outras informações
Dicas e variações:
- Ingredientes adicionais: Fique à vontade para adicionar outros ingredientes ao recheio, como bacon, milho, ervilhas ou pimentões, para criar novas combinações de sabores.
- Variação vegetariana: Para uma opção vegetariana, substitua o frango por cogumelos ou tofu, e o queijo mussarela por queijo vegano.
- Acompanhamentos: Sirva a batata recheada com uma salada verde fresca ou um molho de sua preferência para uma refeição completa e equilibrada.
Armazenamento e sobras:
Caso sobre alguma batata recheada, você pode armazená-la na geladeira em um recipiente hermético por até 2 dias. Para reaquecer, basta colocar novamente na airfryer por alguns minutos até que esteja aquecida por completo.
Informações nutricionais: Batata Recheada na Airfryer
- Porção: 3 Porções
- Calorias: 213,95 kcal
- Gordura: 10,29 g
- Gordura saturada: 5,12 g
- Gordura trans: 0,12 g
- Carboidratos: 20,64 g
- Fibra: 2,07 g
- Proteína: 10,09 g
- Colesterol: 381,05 mg
Outros recheios para a Batata Recheada que você pode usar
Experimente novos sabores e combinações com a Batata Recheada! Além dos recheios tradicionais, como frango, queijo e bacon, você pode explorar opções como carne moída temperada, linguiça calabresa com queijo, presunto e queijo cremoso, camarão refogado com requeijão, purê vegano de couve-flor temperado e até uma versão napolitana com molho de tomate e queijos variados. Solte sua criatividade na cozinha e descubra o prazer de saborear diferentes recheios de batata recheada na Airfryer!
Batata Recheada com Bacon e Queijo
Ingredientes:
- 3 batatas cozidas cortadas ao meio
- Sal e pimenta a gosto
- 6 fatias de bacon frito e picado
- 1/2 xícara de queijo cheddar ralado
- 2 colheres de sopa de creme de leite
Modo de preparo:
- Prepare as batatas cozidas conforme o padrão da receita.
- Retire o miolo das batatas e reserve para fazer o purê.
- Em uma tigela, misture o purê de batata com o bacon picado, queijo cheddar ralado e creme de leite.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Recheie as batatas com a mistura preparada e polvilhe um pouco mais de queijo cheddar por cima.
- Coloque as batatas recheadas na Airfryer e asse a 200 ºC por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam douradas e o queijo derretido.
- Retire do forno, sirva quente e aproveite!
Batata Recheada com Carne Moída
Ingredientes:
- 3 batatas cozidas cortadas ao meio
- Sal e pimenta a gosto
- 250g de carne moída temperada a seu gosto
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de molho de tomate
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de preparo:
- Prepare as batatas cozidas conforme o padrão da receita.
- Enquanto isso, refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite até dourarem.
- Acrescente a carne moída temperada e refogue até ficar completamente cozida.
- Adicione o molho de tomate à carne moída e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
- Retire o miolo das batatas e reserve.
- Misture o miolo das batatas com a carne moída refogada.
- Recheie as batatas com essa mistura e polvilhe queijo parmesão por cima.
- Leve as batatas recheadas à Airfryer e asse a 200 ºC por cerca de 15-20 minutos, ou até que estejam douradas.
- Sirva quente acompanhada de salada ou molho de sua preferência.
Batata Recheada com Calabresa
Ingredientes:
- 3 batatas cozidas cortadas ao meio
- Sal e pimenta a gosto
- 1 linguiça calabresa cortada em cubos
- 1 cebola pequena picada
- 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
- Orégano a gosto
Modo de preparo:
- Prepare as batatas cozidas conforme o padrão da receita.
- Enquanto as batatas assam, em uma frigideira, doure a linguiça calabresa e a cebola picada.
- Retire o miolo das batatas e reserve.
- Misture o miolo das batatas com a linguiça calabresa refogada e o queijo muçarela ralado.
- Tempere com sal, pimenta e orégano a gosto e misture bem.
- Recheie as batatas com essa mistura e polvilhe mais queijo muçarela por cima.
- Leve as batatas recheadas à Airfryer e asse a 200 ºC por cerca de 15 minutos, ou até que estejam douradas e o queijo derretido.
- Sirva quente e bom apetite!
Batata Recheada com Presunto e Queijo (Com Frios)
Ingredientes:
- 3 batatas cozidas cortadas ao meio
- Sal e pimenta a gosto
- 100g de presunto cortado em cubos
- 100g de queijo muçarela ralado
- 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
Modo de preparo:
- Prepare as batatas cozidas conforme o padrão da receita.
- Retire o miolo das batatas e reserve.
- Misture o miolo das batatas com o presunto em cubos, o queijo muçarela ralado e o requeijão cremoso.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem.
- Recheie as batatas com essa mistura e leve à Airfryer a 200 ºC por cerca de 15 minutos, ou até que estejam douradas e o queijo derretido.
- Sirva quente e desfrute!
Batata Recheada Vegana
Ingredientes:
- 3 batatas cozidas cortadas ao meio
- Sal e pimenta a gosto
- 3 xícaras de couve-flor cozida
- Água do cozimento da couve-flor
- 1 dente de alho pequeno
- 1/4 de suco de limão
- 3 colheres de sopa de azeite
Modo de preparo:
- Prepare as batatas cozidas conforme o padrão da receita.
- Em um processador de alimentos, triture a couve-flor cozida até formar um purê.
- Adicione água do cozimento da couve-flor, alho picado, suco de limão, azeite, sal e pimenta a gosto ao purê de couve-flor e misture bem.
- Recheie as batatas com o purê de couve-flor temperado e leve à Airfryer a 200 ºC por cerca de 15 minutos, ou até que estejam douradas.
- Sirva quente e aproveite esta versão vegana da batata recheada!
Batata Recheada com Camarão e Requeijão
Ingredientes:
- 3 batatas cozidas cortadas ao meio
- Sal e pimenta a gosto
- 200g de camarão limpo e cozido
- 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
- 1 colher de sopa de manteiga
- Salsinha picada para decorar
Modo de preparo:
- Prepare as batatas cozidas conforme o padrão da receita.
- Enquanto isso, refogue os camarões cozidos em uma frigideira com um pouco de manteiga até ficarem dourados.
- Retire o miolo das batatas e reserve para fazer o purê.
- Em uma tigela, misture o purê de batata com os camarões refogados e o requeijão cremoso.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Recheie as batatas com essa mistura e leve à Airfryer a 200 ºC por cerca de 15 minutos, ou até que estejam douradas.
- Sirva quente, decorando com salsinha picada por cima.
Batata Recheada Napolitana
Ingredientes:
- 3 batatas cozidas cortadas ao meio
- Sal e pimenta a gosto
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
- 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
- Folhas de manjericão fresco para decorar
Modo de preparo:
- Prepare as batatas cozidas conforme o padrão da receita.
- Retire o miolo das batatas e reserve para fazer o purê.
- Em uma tigela, misture o purê de batata com o molho de tomate, queijo muçarela ralado e metade do queijo parmesão ralado.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem.
- Recheie as batatas com essa mistura e polvilhe o restante do queijo parmesão por cima.
- Leve à Airfryer a 200 ºC por cerca de 15 minutos, ou até que estejam douradas e o queijo derretido.
- Sirva quente, decorando com folhas de manjericão fresco por cima.
Aproveite todas essas deliciosas variações de batata recheada na Airfryer!
