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Como fazer Batata Recheada na Airfryer

Batata recheada na airfryer

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Com um preparo simples e rápido, você pode desfrutar de uma refeição saborosa e nutritiva em questão de minutos.

Ingredientes

Porções
  • 3 batatas cozidas cortadas ao meio
  • Sal e cebolinha a gosto
  • 3 colheres de sopa de cream cheese
  • 1/2 xícara de chá de frango cozido e desfiado
  • 1/2 xícara de chá de queijo mussarela ralado

Modo de Preparo

  1. Comece reunindo todos os ingredientes necessários: batatas cozidas, sal, cebolinha, cream cheese, frango cozido e desfiado, e queijo mussarela ralado.
  2. Em seguida, retire o miolo das batatas cozidas e transfira para um recipiente. Esse miolo será utilizado para fazer um purê.
  3. Amasse bem o miolo das batatas até formar um purê. Adicione sal, cebolinha picada, cream cheese e o frango desfiado ao purê de batata. Misture bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
  4. Acrescente o queijo mussarela ralado à mistura de purê de batata e frango. Misture novamente até que o queijo esteja bem incorporado à massa.
  5. Com a mistura pronta, recheie as batatas com o creme de frango preparado. Certifique-se de preencher bem o centro de cada batata com o recheio.
  6. Para finalizar, polvilhe um pouco de parmesão ralado por cima de cada batata recheada e disponha-as na cestinha da airfryer.
  7. Ligue a airfryer a 200 ºC e asse as batatas recheadas por cerca de 25 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes por fora.
  8. Retire as batatas recheadas da airfryer e sirva-as quentes, acompanhadas de uma salada verde ou molho de sua preferência.

Outras informações

Dicas e variações:

  • Ingredientes adicionais: Fique à vontade para adicionar outros ingredientes ao recheio, como bacon, milho, ervilhas ou pimentões, para criar novas combinações de sabores.
  • Variação vegetariana: Para uma opção vegetariana, substitua o frango por cogumelos ou tofu, e o queijo mussarela por queijo vegano.
  • Acompanhamentos: Sirva a batata recheada com uma salada verde fresca ou um molho de sua preferência para uma refeição completa e equilibrada.

Armazenamento e sobras:

Caso sobre alguma batata recheada, você pode armazená-la na geladeira em um recipiente hermético por até 2 dias. Para reaquecer, basta colocar novamente na airfryer por alguns minutos até que esteja aquecida por completo.

Informações nutricionais: Batata Recheada na Airfryer