Se você é fã de culinária e adora experimentar novas receitas inspiradas em personagens de filmes, você veio ao lugar certo! Hoje, vamos compartilhar uma deliciosa receita de Beignets (Tostadas da Tiana), inspirada na personagem Tiana da Disney. Esta receita é uma homenagem ao filme “A Princesa e o Sapo“, e é perfeita para quem deseja trazer um pouco da magia Disney para a sua cozinha. Vamos mergulhar nos detalhes desta receita encantadora!
Uma delícia inspirada na magia da Disney
As tostadas são uma delícia crocante que encanta paladares de todas as idades. Seu sabor irresistível e textura crocante por fora, combinada com uma maciez deliciosa por dentro, faz delas uma opção versátil para diversas ocasiões. Seja como um lanche rápido para saborear em casa ou uma sobremesa para impressionar os convidados, as tostadas sempre fazem sucesso.
Uma das melhores características das tostadas é a sua versatilidade, além disso, elas podem ser acompanhadas por uma xícara de chá ou café, tornando-se um lanche perfeito para qualquer momento do dia.
Se você está procurando uma sobremesa rápida e fácil de preparar, as tostadas são a escolha ideal. Com sua simplicidade e rapidez no preparo, elas são uma ótima opção para aqueles momentos em que você deseja satisfazer um desejo repentino por algo doce. Além disso, você pode personalizá-las conforme seu gosto, adicionando ingredientes como canela, nozes picadas ou raspas de chocolate.
Não importa se você está preparando um lanche para a família ou recebendo amigos em casa, as tostadas são sempre uma escolha acertada. Seja criativo com os acompanhamentos e aproveite o prazer de saborear essa delícia crocante e reconfortante em qualquer ocasião.
Como fazer Beignets (Tostadas da Tiana)
Itens necessários
- Tigela grande
- Espátula ou colher de pau
- Faca ou cortador de massa
- Frigideira ou panela funda
- Papel toalha
- Prato ou travessa
- Peneira ou polvilhador
Como fazer Beignets (Tostadas da Tiana)
Com sua textura crocante e sabor irresistível, os Beignets (Tostadas da Tiana) são uma excelente opção para um lanche ou sobremesa.
- Tempo total: 40 minutos
- Serve: 6 Porções 1x
- Categoria: Doces e sobremesas
Ingredientes
- 1 xícara de leite
- 1 limão
- 4 xícaras de farinha de trigo
- ⅓ de xícara de açúcar cristal
- 2 colheres de chá de fermento químico
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
- ½ colher de chá de noz moscada (opcional)
- ⅓ de xícara de água
- 1 ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Óleo para fritar
- Açúcar de confeiteiro
Modo de Preparo
- Misture o suco de limão com o leite e deixe descansar por 10 minutos. Esta mistura irá simular o efeito do buttermilk na receita.
- Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes secos: farinha de trigo, açúcar cristal, fermento químico, bicarbonato de sódio e noz moscada (se estiver usando).
- Adicione o ovo, a água e a essência de baunilha à mistura de limão e leite que fizemos no início.
- Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Polvilhe farinha em uma superfície plana para evitar que a massa grude e abra-a até atingir uma espessura de cerca de 1 cm.
- Corte a massa em retângulos ou em qualquer formato desejado.
- Aqueça o óleo em uma panela funda e frite as tostadas até dourarem. É importante fritar em fogo médio para garantir que cozinhem por dentro.
- Após fritar, retire as tostadas da panela e escorra o excesso de óleo em papel toalha.
- Passe as tostadas ainda quentes no açúcar de confeiteiro, cobrindo-as completamente.
- Sirva as tostadas Tiana da Disney ainda quentes como um delicioso petisco ou sobremesa. Aproveite!
Outras informações
Dicas e variações
- Você pode adicionar raspas de limão à massa para um toque extra de sabor.
- Experimente servir as tostadas com calda de chocolate ou geleia de frutas para uma sobremesa ainda mais indulgente.
- Para uma versão mais saudável, você pode usar farinha de trigo integral e substituir o açúcar por adoçante natural.
Armazenamento
As tostadas podem ser armazenadas em um recipiente hermético por até 3 dias. Se preferir, você também pode congelar as tostadas e reaquecê-las no forno antes de servir.
Informações nutricionais: Beignets (Tostadas da Tiana)
- Porção: 6 Porções
- Calorias: 527 kcal
- Sódio: 10mg
- Carboidratos: 102,00g
- Proteína: 1,00g
- Colesterol: 10mg
