Procurando por uma opção saudável e saborosa para suas refeições? O bolinho de carne moída feito na airfryer é a escolha perfeita! Junte-se a nós enquanto exploramos uma receita simples e deliciosa para preparar esses bolinhos em casa. Vamos revelar todos os segredos e técnicas para garantir que seus bolinhos fiquem perfeitos em cada mordida.
Então, se você está pronto para elevar suas habilidades culinárias e surpreender seu paladar, continue lendo e descubra como fazer o bolinho de carne moída perfeito na airfryer!
Como não deixar a carne seca na airfryer?
Para garantir que os bolinhos de carne moída feitos na airfryer fiquem suculentos, é essencial escolher cortes de carne mais gordurosos e fazer uma marinada com temperos antes do preparo. Isso não apenas adicionará sabor, mas também ajudará a manter a umidade da carne durante o cozimento. Além disso, é importante não deixar os bolinhos na airfryer por muito tempo, para evitar que fiquem secos. Ao seguir essas dicas simples, você poderá desfrutar de bolinhos de carne moída suculentos e deliciosos, mesmo preparados na airfryer.
ImprimirComo fazer Bolinho de Carne moída Fit na AirFryer
Uma opção deliciosa e saudável, o bolinho de carne moída feito na airfryer é prático e fácil de preparar, este prato é uma alternativa mais leve e nutritiva em comparação com versões fritas.
- Tempo total: 30 minutos
- Serve: 12 Porções 1x
- Categoria: Bolinhos
Ingredientes
- 500g de carne moída
- 3 colheres de sopa de farinha de aveia
- Salsinha e cebolinha a gosto
- 1 cebola picada
- 1 ovo
- Temperos a seu gosto (recomendamos chimichurri, orégano, curry e sal)
Modo de Preparo
- Em uma vasilha, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Certifique-se de temperar a carne de acordo com seu gosto pessoal, utilizando os temperos sugeridos ou adicionando aqueles de sua preferência.
- Após misturar bem, modele pequenas bolinhas com a massa de carne.
- Pré-aqueça sua airfryer a 150 graus Celsius.
- Coloque os bolinhos na cesta da airfryer, garantindo que haja espaço entre eles para uma cocção uniforme.
- Asse os bolinhos por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam dourados e cozidos por completo.
- Retire os bolinhos da airfryer e sirva-os ainda quentes.
Outras informações
- Você pode variar os ingredientes da receita de acordo com suas preferências. Experimente adicionar queijo ralado à massa para um toque extra de sabor, ou substituir a farinha de aveia por farinha de linhaça para uma opção sem glúten.
- Acompanhe os bolinhos com molhos de sua escolha, como molho barbecue ou molho de iogurte com ervas.
- Para uma versão ainda mais saudável, você pode utilizar carne moída magra e substituir o ovo por claras, reduzindo o teor de gordura e colesterol da receita.
