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Como fazer Bolo de Caneca no Microondas

Bolo de caneca
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O bolo de caneca de micro-ondas é uma maneira rápida e conveniente de satisfazer seus desejos por algo doce.

Ingredientes

Porções

Ingredientes para a massa:

  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • 3 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher (café) rasa de fermento em pó
  • 4 colheres (sopa) de leite

Ingredientes para a calda:

  • 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1/2 xícara de leite

Modo de Preparo

Preparo da Massa:

  1. Em uma caneca, misture o ovo, o achocolatado em pó, o açúcar, a farinha de trigo, o óleo, o fermento em pó e o leite até obter uma massa homogênea.
  2. Leve ao micro-ondas por 3 minutos.

Preparo da Calda:

  1. Em uma panela, misture o achocolatado em pó, a margarina e o leite.
  2. Leve ao fogo médio e mexa até obter uma consistência grossa.

Finalização:

  1. Despeje a calda sobre o bolo assim que retirá-lo do micro-ondas.

Outras informações

Armazenamento

Se sobrar algum pedaço de bolo, você pode armazená-lo em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Antes de consumir, basta aquecer no micro-ondas por alguns segundos para devolver a maciez.

Sugestões de Complementos

Este bolo de caneca é delicioso por si só, mas você pode adicionar um toque extra de indulgência com uma bola de sorvete de baunilha ou chantilly. Para uma opção mais saudável, sirva com frutas frescas, como morangos ou bananas fatiadas.

Informações nutricionais: Bolo de Caneca no Microondas

Link online da receita: https://recipe-cookbook.com/bolo-de-caneca-no-microondas/