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Como fazer Bolo Formigueiro de Liquidificador

bolo formigueiro

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Com sua simplicidade e sabor incrível, o Bolo Formigueiro de Liquidificador é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Experimente esta receita hoje mesmo e deixe-se deliciar por cada pedaço desta maravilha de receita.

Ingredientes

Porções
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 50 g de chocolate granulado
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de Preparo

Preparar a Massa

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, a farinha de trigo, o leite e a margarina.
  3. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.

Adicionar os Ingredientes

  1. Depois que a massa estiver homogênea, adicione o fermento em pó e misture.

Montar o Bolo

  1. Despeje a massa em uma assadeira untada e espalhe uniformemente.
  2. Adicione o chocolate granulado por cima da massa e misture levemente com uma colher.

Assar o Bolo

  1. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
  2. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Outras informações

Dicas e Variações

  • Se desejar, você pode adicionar outros ingredientes à massa, como coco ralado ou nozes picadas, para dar um toque extra de sabor.
  • Para uma versão mais saudável, você pode substituir a margarina por óleo de coco ou manteiga.
  • Este bolo fica ainda mais gostoso quando servido com uma generosa porção de chantilly ou uma bola de sorvete de baunilha.

Armazenamento

Se sobrar algum pedaço deste delicioso bolo (o que é raro!), você pode armazená-lo em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até 3 dias, ou na geladeira por até uma semana. Para reaquecer, basta colocar no micro-ondas por alguns segundos ou aquecer no forno a baixa temperatura até ficar macio novamente.

Informações nutricionais: Bolo Formigueiro de Liquidificador