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Como fazer Bolo Formigueiro

Receita de bolo formigueiro
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O Bolo Formigueiro é uma sobremesa deliciosa, fácil de fazer e impossível de resistir. Seja para receber amigos e familiares ou simplesmente satisfazer um desejo por algo doce, este bolo clássico certamente vai agradar.

Ingredientes

Porções
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 100 gramas de granulado de chocolate
  • 100 gramas de coco ralado
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 1 1/2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos (gemas separadas e claras batidas em neve)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Comece pré-aquecendo seu forno a 180°C e untando e enfarinhando uma forma de bolo.
  2. Em uma tigela, misture bem a margarina e o açúcar até ficar homogêneo.
  3. Adicione as gemas uma de cada vez, batendo bem após cada adição.
  4. Misture o leite, farinha de trigo, granulado de chocolate, coco ralado e fermento em pó até incorporar.
  5. Em outra tigela, bata as claras em neve até formar picos firmes e, em seguida, incorpore-as delicadamente à massa.
  6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  7. Deixe o bolo esfriar antes de desenformar. Sirva e aproveite!

Outras informações

Combinações de Alimentos e Bebidas

Acompanhe seu Bolo Formigueiro com uma xícara de café fresco para uma deliciosa sobremesa à tarde, ou desfrute-o com uma bola de sorvete de baunilha para uma experiência de sobremesa indulgente.

Dicas para Seu Bolo Formigueiro

  • Para uma cobertura ainda mais saborosa, experimente cobrir seu Bolo Formigueiro com uma ganache de chocolate ou um delicioso brigadeiro.
  • Experimente adicionar ingredientes extras, como nozes picadas ou frutas secas, para personalizar o sabor e a textura do seu bolo.
  • Para garantir uma textura leve e fofinha, evite mexer demais na massa após adicionar as claras em neve.
  • Armazene qualquer bolo que sobrar em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até três dias, ou congele fatias individuais para saborear mais tarde.

Informações nutricionais: Bolo Formigueiro

Link online da receita: https://recipe-cookbook.com/bolo-formigueiro/