Você já se perguntou como seria preparar um bolo tão delicioso que conquistaria todos os seus convidados? A receita do bolo simples da vovó Palmirinha é um verdadeiro tesouro culinário, com ingredientes simples que resultam em uma obra-prima saborosa e irresistível para qualquer ocasião, seja no café da manhã ou no lanche da tarde.
Palmirinha, a renomada chef de cozinha, compartilha seu segredo para criar um bolo simples que é uma explosão de sabores. Com poucos ingredientes e um toque de carinho, você pode preparar um bolo que vai encantar até os paladares mais exigentes.
Mas essa não é apenas mais uma receita de bolo caseiro. Descubra os truques especiais e os segredos por trás do sucesso desse bolo clássico da vovó Palmirinha, e transforme seus momentos de café da manhã e tarde em verdadeiros momentos de prazer gastronômico.
ImprimirComo fazer Bolo simples caseiro da Vovó Palmirinha
Descubra a deliciosa receita de bolo simples da vovó Palmirinha. Fácil de fazer, perfeito para o café da manhã ou tarde. Surpreenda-se com o sabor.
- Tempo total: 40 minutos
- Serve: 12 Porções 1x
- Categoria: Bolos
- Diet: Vegetariano
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 ovos
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Essência de baunilha a gosto (opcional)
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Separe o fermento e reserve.
- Em uma tigela grande ou na batedeira, bata os ovos, o açúcar, o leite, o óleo, a pitada de sal e a essência de baunilha (se estiver utilizando) por aproximadamente 5 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Retire a tigela da batedeira, se estiver utilizando, e junte o fermento, misturando cuidadosamente com uma colher até incorporar completamente.
- Despeje a massa do bolo na forma de cone untada e enfarinhada, espalhando-a de maneira uniforme.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco, desenforme e sirva.
Outras informações
Dicas e Sugestões
- Se preferir, você pode adicionar frutas secas, como passas ou cranberries, à massa do bolo para um toque extra de sabor.
- Experimente substituir parte do açúcar por açúcar mascavo ou demerara para um bolo mais aromático e menos doce.
- Para uma versão ainda mais indulgente, sirva o bolo com uma generosa porção de chantilly ou uma bola de sorvete de baunilha.
Informações nutricionais: Bolo simples caseiro da Vovó Palmirinha
- Porção: 12 Porções
- Calorias: 172,56 kcal
- Sódio: 143,84 mg
- Gordura: 5,11 g
- Gordura saturada: 1,41 g
- Carboidratos: 23,08 g
- Fibra: 0,63 g
- Proteína: 4,91 g
Dicas e curiosidades
Como deixar o bolo fofinho
Para deixar o bolo bem fofinho, uma dica importante é adicionar o fermento por último e evitar bater demais a massa depois disso. Assim, você garante que o fermento faça seu trabalho de forma eficaz, proporcionando uma textura leve e macia ao bolo.
Quando usar farinha com fermento, é necessário colocar fermento?
Quanto à utilização de farinha com fermento, não é necessário adicionar fermento extra, pois a farinha já possui essa adição. Portanto, você pode preparar seu bolo sem preocupações extras com o fermento, pois a farinha já proporcionará o crescimento necessário.
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