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Como fazer Bolo simples caseiro da Vovó Palmirinha

bolo simples caseiro

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Descubra a deliciosa receita de bolo simples da vovó Palmirinha. Fácil de fazer, perfeito para o café da manhã ou tarde. Surpreenda-se com o sabor.

Ingredientes

Porções
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Essência de baunilha a gosto (opcional)

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Separe o fermento e reserve.
  3. Em uma tigela grande ou na batedeira, bata os ovos, o açúcar, o leite, o óleo, a pitada de sal e a essência de baunilha (se estiver utilizando) por aproximadamente 5 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  4. Retire a tigela da batedeira, se estiver utilizando, e junte o fermento, misturando cuidadosamente com uma colher até incorporar completamente.
  5. Despeje a massa do bolo na forma de cone untada e enfarinhada, espalhando-a de maneira uniforme.
  6. Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
  7. Retire do forno, deixe esfriar um pouco, desenforme e sirva.

Outras informações

Dicas e Sugestões

  • Se preferir, você pode adicionar frutas secas, como passas ou cranberries, à massa do bolo para um toque extra de sabor.
  • Experimente substituir parte do açúcar por açúcar mascavo ou demerara para um bolo mais aromático e menos doce.
  • Para uma versão ainda mais indulgente, sirva o bolo com uma generosa porção de chantilly ou uma bola de sorvete de baunilha.

Informações nutricionais: Bolo simples caseiro da Vovó Palmirinha