Como fazer Cobertura de Chocolate Durinha
A receita de Cobertura de Chocolate Durinha para Bolos é uma delícia irresistível que eleva qualquer bolo a um novo patamar de sabor e textura. Sua preparação é rápida e fácil, sendo ideal para qualquer ocasião, desde um café da tarde em família até uma festa especial.
- Tempo total: 10 minutos
- Serve: 1 porção 1x
- Categoria: Bolos
- Diet: Vegetariano
Ingredientes
Porções
- 8 colheres de açúcar
- 8 colheres de achocolatado
- 2 colheres de margarina ou manteiga
- 4 colheres de sopa de leite
Modo de Preparo
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes na panela: Coloque o açúcar, achocolatado, margarina ou manteiga e leite na panela e misture bem até que estejam combinados.
- Leve ao fogo baixo: Cozinhe a mistura em fogo baixo por cerca de 10 minutos, mexendo continuamente para evitar que grude no fundo da panela. A mistura deve ferver e alcançar uma consistência grossa.
- Despeje sobre o bolo: Assim que a cobertura estiver pronta, retire do fogo e despeje sobre o bolo ainda quente. Não espere esfriar, pois a cobertura vai endurecer rapidamente.
Outras informações
Dicas Adicionais
- Experimente com outros líquidos: Para uma cobertura ainda mais durinha, substitua o leite por água. Isso resultará em uma textura mais crocante e brilhante.
- Varie os sabores: Esta receita é uma ótima base para experimentar diferentes sabores de cobertura. Desde chocolate branco derretido até creme de avelã, as possibilidades são infinitas!
Armazenamento
Qualquer sobra de cobertura pode ser armazenada em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até três dias. Certifique-se de que o recipiente esteja bem vedado para evitar que a cobertura absorva odores indesejados da geladeira.
Sugestões de Complementos
- Sirva o bolo com uma bola de sorvete de baunilha para um contraste perfeito entre quente e frio.
- Acompanhe com uma xícara de café fresco para uma experiência verdadeiramente reconfortante.
Informações nutricionais: Cobertura de Chocolate Durinha
- Porção: 1 porção
- Calorias: 9.26 kcal
- Sódio: 0.00 g
- Gordura: 0.24 g
- Gordura saturada: 0.00 g
- Carboidratos: 1.59 g
- Fibra: 0.00 g
- Proteína: 0.19 g
Link online da receita: https://recipe-cookbook.com/cobertura-de-chocolate-durinha/