Esta receita de pão de liquidificador fácil, rápido e fofinho é uma opção perfeita para substituir a ida na padaria e ainda garantir um pão fresquinho e saboroso para a sua família.
Autor:Saah Fran
Serve:12 Porções 1x
Categoria:Pão
Diet:Vegetariano
Ingredientes
Porções
Farinha de trigo
1 colher (sopa) de manteiga
1/2 colher (sopa) de sal comum
1/2 xícara de leite líquido
1 colher (sopa) de açúcar
2 batatas cozidas
15 g de fermento fresco (ou 1/3 de um pacotinho do seco)
2 colheres (sopa) de azeite extravirgem de oliva
2 ovos
Modo de Preparo
Em um liquidificador, misture todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo.
Coloque a mistura batida no liquidificador em uma tigela e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos.
Amasse bem a massa até alcançar uma consistência firme e deixe descansar por pelo menos meia hora.
Se desejar, você pode rechear o pão com azeitonas, orégano ou outros ingredientes saudáveis.
Modele a massa no formato de pão e pincele a parte de fora com um pouco de ovo batido.
Leve a massa ao forno preaquecido a 180º C e asse até dourar.
Informações nutricionais: Pão de Liquidificador Rápido e fácil