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Filé de Tilápia no Forno

Se você está procurando uma receita fácil, rápida e deliciosa para preparar um prato de peixe para a família ou amigos, o Filé de Tilápia é a escolha perfeita. Com ingredientes simples e um método de preparo descomplicado, este prato é garantia de sucesso à mesa.

Sabor e Praticidade em um Prato

A tilápia, peixe de água doce de origem africana, tem uma história fascinante que remonta aos tempos antigos. Originária da África e do Oriente Médio, foi trazida para o Brasil na década de 1950, onde encontrou um ambiente propício para seu desenvolvimento.

É uma excelente fonte de proteína magra, rica em ácidos graxos ômega-3 e possui baixo teor de gordura, sendo uma escolha saudável para uma dieta equilibrada.

Sua popularidade se deve à sua acessibilidade e disponibilidade em mercados e restaurantes, tornando-a uma escolha comum para diversos pratos, além de ser versátil na culinária devido ao seu sabor suave, que harmoniza com uma variedade de temperos e acompanhamentos.

Portanto, não hesite em experimentar e compartilhar essa iguaria com seus amigos e familiares, aproveitando ao máximo todos os aspectos positivos que o filé de tilápia no forno tem a oferecer.

Para quem esta receita é ideal?

Esta receita é ideal para todos que desejam uma refeição saudável e saborosa, desde aqueles que buscam uma opção leve para o almoço ou jantar até os amantes de frutos do mar que desejam experimentar algo novo.


Como fazer Filé de Tilápia no Forno

Itens necessários:

  • Recipiente para temperar os filés
  • Refratário para assar no forno
  • Papel alumínio
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Como fazer Filé de Tilápia no Forno

Se você está procurando uma maneira prática, saudável e deliciosa de preparar um prato de peixe, você veio ao lugar certo!

  • Autor: Saah Fran
  • Tempo total: 1 Hora
  • Serve: 4 Porções 1x
  • Categoria: Peixes e frutos do mar

Ingredientes

Porções
  • 1 kg de filé de tilápia
  • Suco fresco de 1 limão
  • 1 tomate, fatiado em rodelas
  • Azeite extra virgem, quantidade conforme preferência
  • Cebola, alho, pimenta do reino e sal, a gosto

Modo de Preparo

Modo de preparo

  1. Comece organizando os filés de tilápia em um recipiente adequado.
  2. Primeiro, regue os filés com o suco fresco de limão para realçar o sabor.
  3. Em seguida, tempere os filés com alho picado, sal, pimenta do reino e cebola conforme seu gosto pessoal.
  4. Permita que os temperos se incorporem aos filés, deixando-os descansar por aproximadamente 10 minutos.
  5. Prepare um refratário próprio para forno e disponha uma fina camada de azeite no fundo.
  6. Coloque as rodelas de tomate sobre o azeite e disponha os filés de tilápia por cima.
  7. Para intensificar o sabor, regue os filés com um pouco mais de azeite e adicione mais rodelas de tomate e cebola, se desejar.
  8. Cubra o refratário com papel alumínio, garantindo que os sabores se mantenham durante o cozimento.
  9. Pré-aqueça o forno a 180ºC e, em seguida, leve o refratário ao forno por cerca de 20 minutos.
  10. Após esse tempo, retire o papel alumínio para que os filés possam dourar por mais 20 minutos.
  11. Assim que estiverem dourados e cozidos, retire do forno e sirva.

Outras informações

Dicas e Variações:

  • Adicione Ervas Frescas: Experimente adicionar ervas frescas, como manjericão ou salsa, para dar um toque extra de sabor ao prato.
  • Substitua o Limão: Se preferir, você pode substituir o suco de limão por vinho branco para um sabor mais refinado.

Acompanhamentos Criativos

Além dos acompanhamentos tradicionais, como arroz e saladas, experimente servir o Filé de Tilápia no Forno com purê de batatas ou legumes assados para uma refeição ainda mais completa.

Armazenamento e Duração:

Se sobrar algum Filé de Tilápia no Forno, você pode armazená-lo na geladeira por até 2 dias em um recipiente hermético. Para reaquecer, basta colocar no forno por alguns minutos até aquecer completamente.

Sugestões de Acompanhamento:

  • Arroz branco ou integral
  • Salada verde com molho de limão
  • Legumes grelhados

Informações nutricionais: Filé de Tilápia no Forno

  • Porção: 4 Porções
  • Calorias: 120,73 kcal
  • Sódio: 15,80 mg
  • Gordura: 0,38 g
  • Carboidratos: 9,07 g
  • Fibra: 2,88 g
  • Proteína: 20,99 g

Você fez esta receita?

Agora que você tem a receita em mãos, não hesite em colocar a mão na massa e experimentar esta delícia. Depois, compartilhe suas criações nas redes sociais e marque-nos! Queremos ver o que você preparou.

Saah Fran
Uma apaixonada por culinária que encontrou na arte de cozinhar uma forma de expressão e criatividade. Nascida e criada em uma atmosfera onde os aromas e sabores desempenhavam um papel central, um amor incondicional pela gastronomia.

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