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Como fazer Mandioca Frita na Airfryer

Receita de Mandioca Frita na Airfryer

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Se você está procurando uma maneira prática e deliciosa de preparar mandioca, chegou ao lugar certo! Nesta receita, vamos mostrar como fazer Mandioca na AirFryer, uma opção irresistível para quem deseja saborear esse alimento tão querido na culinária brasileira.

Ingredientes

Porções
  • 1 mandioca
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de páprica doce
  • 1 colher de chá de sal

Modo de Preparo

  1. Descasque a mandioca e corte-a em pedaços, removendo o filamento duro do meio. Em seguida, coloque-a em uma panela, cubra com água e adicione o sal.
  2. Cozinhe a mandioca em fogo médio por 10-15 minutos, até que fique macia, mas não desmanchando. Após o cozimento, escorra a água e adicione a manteiga e a páprica, misturando com cuidado para não quebrar os pedaços.
  3. Disponha os pedaços de mandioca no cesto da AirFryer, sem sobrepor, e asse a 200ºC por 10 minutos ou até que fiquem dourados e sequinhos.

Outras informações

Dicas e Variações

  • Experimente outros temperos: Além da páprica doce, você pode adicionar outros temperos de sua preferência para dar um toque especial à sua mandioca na AirFryer. Alho em pó, ervas finas, pimenta-do-reino ou até mesmo um pouco de queijo parmesão ralado são opções deliciosas para incrementar o sabor.
  • Opção mais saudável: Para uma versão mais leve, substitua a manteiga por azeite de oliva extra virgem. O resultado será uma mandioca crocante e saborosa, com menos gordura.
  • Mandioca congelada: Se preferir, você pode utilizar mandioca congelada, disponível em muitos supermercados. Essa opção é ainda mais prática e economiza tempo no preparo, sem comprometer o sabor.

Armazenamento

Caso sobre alguma porção de mandioca na AirFryer, você pode armazená-la na geladeira em um recipiente hermético por até 3 dias. Certifique-se de esperar que a mandioca esfrie completamente antes de transferi-la para o recipiente. Para reaquecer, basta colocar os pedaços de mandioca na AirFryer por alguns minutos até que fiquem aquecidos e crocantes novamente. Essa é uma ótima maneira de aproveitar as sobras e garantir uma refeição deliciosa em questão de minutos.

Informações nutricionais: Mandioca Frita na Airfryer