Imprimir

Como fazer Mousse de Leite Ninho

Receita de Mousse de Leite Ninho
Imprimir

★ 5 Stars ☆ ★ 4 Stars ☆ ★ 3 Stars ☆ ★ 2 Stars ☆ ★ 1 Star ☆

Avaliar

A mousse de leite ninho é uma sobremesa simples, mas irresistível, que certamente vai impressionar todos os seus convidados.

Ingredientes

Porções
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata ou 2 caixas de creme de leite
  • 2 xícaras de leite em pó
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor

Modo de Preparo

  1. Em uma panela ou leiteira, hidrate a gelatina misturando-a com 4 colheres de água em temperatura ambiente e reserve.
  2. Bata no liquidificador o leite condensado e o creme de leite.
  3. Em seguida, acrescente o leite em pó, bata novamente e reserve.
  4. Dissolva a gelatina hidratada com 1 xícara de água em fogo baixo.
  5. Misture a gelatina dissolvida ao creme e bata no liquidificador novamente.
  6. Despeje a mistura em uma travessa e leve à geladeira por 2 horas para endurecer.

Outras informações

Dicas e Variações

  • Para uma versão mais light, você pode substituir o creme de leite por creme de leite light ou creme de leite de soja.
  • Experimente adicionar raspas de chocolate branco ou meio amargo por cima da mousse antes de servir, para dar um toque extra de sabor.
  • Se preferir uma textura mais firme, você pode aumentar a quantidade de gelatina utilizada na receita.
  • Esta mousse pode ser servida em copinhos individuais para uma apresentação mais sofisticada em eventos especiais.

Armazenamento

Qualquer sobra de mousse de leite ninho pode ser armazenada na geladeira, em um recipiente hermético, por até 3 dias. Certifique-se de cobrir bem o recipiente para evitar que a mousse absorva odores de outros alimentos na geladeira.

Sugestões de Acompanhamento

Esta mousse é deliciosa por si só, mas você também pode experimentá-la com algumas sugestões de acompanhamento, como:

  • Frutas frescas, como morangos ou framboesas, para um toque de frescor.
  • Calda de chocolate ou caramelo para uma sobremesa ainda mais indulgente.
  • Uma xícara de café ou chá quente para uma combinação perfeita de sabores.

 

Informações nutricionais: Mousse de Leite Ninho

Link online da receita: https://recipe-cookbook.com/mousse-de-leite-ninho/