Preparando a Casca do Ovo:

1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas até ficar completamente líquido.
2. Adicione a manteiga de cacau (Mycryo) ao chocolate derretido e mexa bem até incorporar.
3. Despeje o chocolate temperado em uma forma própria para ovos de Páscoa, garantindo que todas as partes sejam preenchidas.
4. Leve à geladeira por cerca de 15 a 20 minutos para que o chocolate cristalize e a casca do ovo fique pronta.

Preparando o Brigadeiro:

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de avelã e o chocolate em pó.
2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela e atinja o ponto de brigadeiro.
3. Adicione o creme de leite ao brigadeiro, mexa bem até incorporar e reserve para esfriar.

Montagem do Ovo de Palha Italiana:

1. Retire a casca do ovo da geladeira e desenforme com cuidado.
2. Utilize um saco de confeiteiro para intercalar camadas de brigadeiro e bolacha maisena no interior da casca de chocolate.
3. Repita as camadas até preencher completamente o ovo, finalizando com uma camada de bolacha maisena por cima.
4. Leve à geladeira novamente por alguns minutos para que o recheio fique firme.

Degustando a Delícia da Páscoa:

1. Após o tempo de geladeira, seu Ovo de Palha Italiana estará pronto para ser cortado e degustado.
2. Sirva em fatias generosas e aproveite o sabor único desta sobremesa tradicional e irresistível.