Se você é apaixonado milho então a Pamonha de Liquidificador no Saquinho é a escolha perfeita para você! Esta receita combina a tradição do sabor único da pamonha com a conveniência moderna do liquidificador, resultando em uma delícia que é fácil de fazer e impossível de resistir.
Para quem é esta Receita de Pamonha de Liquidificador no Saquinho?
A Pamonha de Liquidificador no Saquinho é perfeita para todos os amantes de comida que desejam desfrutar do sabor autêntico da pamonha sem o trabalho árduo do preparo tradicional. Se você é um cozinheiro iniciante em busca de uma receita fácil e deliciosa ou um entusiasta culinário que valoriza a tradição brasileira, esta receita é para você!
Confira também está receita:
Agora, vamos explorar o passo a passo para preparar esta delícia de Pamonha no Liquidificador de Saquinho.
Como fazer Pamonha de Liquidificador no Saquinho
Itens Necessários
Antes de começar, certifique-se de ter os seguintes equipamentos à mão:
- Liquidificador
- Saquinhos para pamonha (24×8 cm)
- Panela grande
- Escumadeira
Como fazer Pamonha de Liquidificador no Saquinho
Faça esta deliciosa Pamonha de Liquidificador no Saquinho! Prepare esta receita tradicional de forma rápida e fácil. Desfrute de um sabor autêntico e irresistível do milho.
- Preparo: 15 minutos
- Cozimento: 35 minutos
- Tempo total: 50 minutos
- Serve: 5 Porções 1x
- Categoria: Doces
Ingredientes
- 8 espigas de milho verde
- 1 copo de água
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres de margarina
- 1/2 copo de flocão de milho
- Coco ralado a gosto
- 1 pitada de sal
- Goiabada em cubos (opcional)
Modo de Preparo
Modo de Preparo
- Preparação do Milho: Corte o milho rente à espiga.
- Preparo da Massa: No liquidificador, adicione a água e os grãos de milho, e bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Adição dos Ingredientes: Acrescente o açúcar, a margarina, o coco ralado, o flocão de milho e o sal. Bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Montagem das Pamonhas: Encha os saquinhos de pamonha até a metade com a mistura preparada. Se desejar, adicione pedaços de goiabada ao recheio. Amarre bem os saquinhos.
- Cozimento: Em uma panela grande, ferva água suficiente para que os saquinhos de pamonha fiquem submersos. Coloque os saquinhos na água fervente, tampe a panela e cozinhe por aproximadamente 35 minutos.
- Finalização: Retire os saquinhos da água com o auxílio de uma escumadeira e deixe esfriar antes de abrir. Sirva as pamonhas diretamente dos saquinhos ou retire-as para servir em pratos individuais.
Outras informações
Dicas Extras e Variações:
- Use palhas de milho para embrulhar as pamonhas antes de cozinhá-las, isso dará um sabor especial e ajudará a mantê-las úmidas.
- Experimente adicionar temperos à massa da pamonha, como sal, açúcar, leite de coco, queijo ralado ou ervas frescas, para criar diferentes sabores.
- Sirva a pamonha quente ou fria, acompanhada de manteiga, queijo coalho ou outros acompanhamentos de sua preferência.
- Se preferir uma textura mais cremosa, substitua parte da água por leite.
- Para um toque extra de sabor, polvilhe canela por cima das pamonhas antes de servir.
Informações nutricionais: Pamonha de Liquidificador no Saquinho
- Porção: 5 Porções
- Calorias: 273.60 kcal
- Sódio: 211.20 mg
- Gordura: 7.68 g
- Gordura saturada: 0.80 g
- Carboidratos: 49.12 g
- Fibra: 3.84 g
- Proteína: 4.16 g
Porque esta Receita é incrível?
Esta receita é incrível por várias razões:
- Facilidade de Preparo: Com poucos ingredientes e etapas simples, qualquer pessoa pode preparar esta pamonha sem complicações.
- Praticidade: A utilização do liquidificador agiliza o processo de preparo, tornando-o mais conveniente para o dia a dia.
- Versatilidade: Você pode adaptar a receita adicionando ingredientes extras, como goiabada ou queijo, para criar variações deliciosas.
- Sabor Autêntico: Apesar da praticidade, esta pamonha mantém o sabor autêntico e tradicional que todos conhecem e amam.
Perguntas Frequentes
Qual é o tamanho adequado do saquinho para fazer pamonha?
O tamanho ideal do saquinho para pamonha é de 24 centímetros de comprimento por 8 centímetros de largura, vindo geralmente em pacotes com 50 unidades.
Qual é o tipo de milho mais indicado para fazer pamonha?
O milho ideal para pamonha é o milho verde em estágio leitoso, com grãos suculentos e macios. Evite usar milho muito maduro ou muito novo, pois pode alterar o resultado final da pamonha.
Quais os tipos de saquinhos plásticos podem ser usados no forno?
Procure por saquinhos plásticos específicos para uso em forno, feitos de materiais como polietileno ou polipropileno. Verifique sempre se na embalagem do saquinho consta a indicação de ser próprio para uso em forno e qual a temperatura máxima suportada.
Quantas pamonhas posso fazer com uma mão de milho?
A quantidade de pamonhas que você pode fazer com uma mão de milho varia dependendo do tamanho da espiga e do saquinho utilizado. Em média, uma mão de milho rende de 2 a 3 pamonhas.
É possível congelar pamonha de saquinho?
Sim, você pode congelar pamonha de saquinho. Após o cozimento, deixe a pamonha esfriar completamente, embale-a em sacos plásticos próprios para freezer e congele por até 3 meses.
Como esquentar pamonha no saquinho?
Você pode esquentar pamonha no saquinho no micro-ondas, colocando-a em um prato e aquecendo por cerca de 2 minutos em potência média. No forno, pré-aqueça a 180°C, coloque a pamonha em uma assadeira e aqueça por aproximadamente 10 minutos.
Qual a melhor forma de armazenar pamonha para venda?
Para armazenar pamonhas para venda, mantenha-as em local fresco e seco. Elas podem ser armazenadas em temperatura ambiente por até 2 dias, na geladeira por até 5 dias ou congeladas por até 3 meses.
