Como fazer Pizza de Liquidificador rápida e fácil de fazer
Veja como fazer uma Pizza de Liquidificador com uma maneira rápida e fácil de preparar, uma oportunidade de surpreender a família e os amigos com essa receita incrível.
- Tempo total: 45 minutos
- Serve: 8 Porções 1x
- Categoria: Massas
Ingredientes
Porções
- 1 colher de chá de fermento biológico seco instantâneo
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de água morna
- 1 ovo
- 1 xícara de água morna
- 1 colher de sopa de óleo ou azeite
- 1 colher de chá de sal
- 1 e ½ xícara de farinha de trigo
Observação: Você pode substituir o fermento biológico por fermento químico, caso prefira.
Recheio (de sua preferência)
- Molho de tomate
- Queijo mussarela
- Calabresa
Modo de Preparo
- Em um potinho, misture o fermento biológico, açúcar e água morna, deixando descansar por alguns minutos.
- No liquidificador, adicione o ovo, água morna, óleo ou azeite e a mistura de fermento. Em seguida, acrescente a farinha de trigo aos poucos, batendo por 2 a 3 minutos até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma de pizza untada com manteiga e farinha, espalhando-a de maneira uniforme.
- Se desejar uma massa mais grossa, deixe-a descansar por 5 minutos antes de assar.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20 a 25 minutos, até dourar.
- Retire a massa do forno e adicione o recheio de sua preferência, como molho de tomate, queijo mussarela e calabresa. Leve ao forno por mais 10 minutos para derreter o queijo e gratinar.
Outras informações
- Dica: Para um sabor mais intenso, adicione ervas frescas ou secas à massa, como manjericão, orégano ou alecrim.
- Variação do recheio: Experimente combinações diferentes de ingredientes, como presunto e queijo, frango com catupiry ou cogumelos com queijo gorgonzola.
- Sugestão de acompanhamento: Sirva a pizza de liquidificador com uma salada verde fresca para equilibrar a refeição.
- Armazenamento de sobras: Caso sobre pizza, é possível guardar na geladeira por até 3 dias e aquecer no forno ou micro-ondas antes de consumir.
Informações nutricionais: Pizza de Liquidificador rápida e fácil de fazer
- Porção: 8 Porções
- Calorias: 196,57 kcal
- Sódio: 439,41 mg
- Gordura: 11,74 g
- Gordura saturada: 3,29 g
- Gordura trans: 0,08 g
- Carboidratos: 15,58 g
- Fibra: 1,09 g
- Proteína: 7,63 g