Como fazer Doce de leite de Microondas em 5 minutos
Descubra como fazer um delicioso doce de leite em apenas alguns minutos usando o micro-ondas. Receita fácil e rápida para adoçar seu dia!
- Tempo total: 5 minutos
- Serve: 1 Porção 1x
- Categoria: Doces
Ingredientes
Porções
- 1 lata de leite condensado
Modo de Preparo
- Pegue uma tigela grande que possa ir ao micro-ondas. Certifique-se de que a tigela seja alta para evitar respingos.
- Coloque a lata de leite condensado na tigela.
- Leve ao micro-ondas em potência alta por 2 minutos. Retire do micro-ondas e mexa bem o leite condensado até ficar liso novamente.
- Volte ao micro-ondas por mais 1 minuto. Repita esse processo de aquecer e mexer por cerca de 3 a 4 minutos, até que o doce de leite comece a ficar moreninho.
- Monitore o tempo para evitar que o doce de leite queime. Mexa a cada minuto para garantir uma consistência uniforme.
- Assim que atingir a consistência desejada, retire do micro-ondas.
- Se preferir um doce de leite mais macio, adicione 3 colheres de sopa de leite e misture bem.
- Transfira o doce de leite para um potinho e deixe esfriar. Seu doce de leite está pronto para ser saboreado puro ou utilizado em diversas sobremesas deliciosas.
Outras informações
- Escolha a Tigela Certa: Utilize uma tigela grande e alta que possa ir ao micro-ondas para evitar respingos e bagunça durante o processo de fervura do leite condensado.
- Misture Bem: Após o primeiro ciclo no micro-ondas, misture bem o leite condensado até ficar liso novamente. Isso ajuda a obter uma consistência uniforme no doce de leite.
- Monitore o Tempo: Fique atento ao tempo de cozimento no micro-ondas. Mexa o doce de leite a cada minuto para evitar que queime e garanta que ele atinja a cor e consistência desejadas.
- Adicione Leite: Se preferir um doce de leite mais macio, adicione algumas colheres de sopa de leite e misture bem. Isso ajuda a ajustar a consistência de acordo com suas preferências.
- Utilize em Sobremesas: Além de consumir o doce de leite puro, experimente usá-lo em sobremesas como pavês, bolos ou como recheio. Isso adiciona um toque especial às suas criações culinárias.
Seguindo essas dicas simples, você garantirá que seu doce de leite preparado no micro-ondas fique perfeito e livre de erros comuns que podem comprometer o resultado final.