Receita de Pavê de bolacha de leite
Uma sobremesa que encanta pela simplicidade na preparação e pelo sabor sofisticado. Ideal para quem busca uma experiência doce e texturas que se harmonizam perfeitamente.
Se existe uma receita que prova que não podemos ficar sem leite em casa, é o Pavê de Bolacha de Leite. Seja ele vegetal, animal ou em pó, o leite é o segredo para criar sobremesas verdadeiramente deliciosas.
Nesta receita, combinamos a textura crocante das bolachas de leite com um recheio cremoso e uma cobertura aerada. Descubra como preparar essa tentação e impressione seus convidados com uma sobremesa que é puro deleite!
Quem deve experimentar esta receita?
Esta receita irresistível de Pave de Bolacha de Leite é perfeita para aqueles que desejam experimentar uma sobremesa que combina texturas crocantes, cremosas e aeradas. Indicada para os amantes de doces que apreciam a suavidade do leite e a indulgência de uma sobremesa bem elaborada, esta receita é um convite à degustação de puro deleite.
Quem deve experimentar esta receita:
- Amantes de Sobremesas Deliciosas: Se você é uma pessoa que aprecia sobremesas que equilibram diferentes texturas e sabores, este Pavê é para você.
- Adeptos de Receitas Sofisticadas: Se gosta de impressionar seus convidados com sobremesas refinadas, esta receita é uma escolha elegante.
- Quem Valoriza a Simplicidade na Cozinha: Apesar da aparência sofisticada, a preparação desta receita é relativamente simples, tornando-a acessível mesmo para aqueles que não são chefs experientes.
Prepare-se para uma experiência sensorial única e satisfaça seu paladar com esta deliciosa criação. Experimente e compartilhe esta receita com amigos e familiares que apreciam verdadeiros momentos de prazer culinário.
Itens necessários
- Panela
- Batedeira
- Recipientes para a montagem
Ingredientes
Confira os ingredientes necessários que você precisa ter em mãos:
Bolacha de Leite
- 2 pacotes de bolacha de leite
- 1 pacote de coco ralado
Para o Recheio
- 2 colheres (sobremesa) de cachaça de abacaxi
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (sobremesa) de amido de milho
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
Para a Cobertura
- 2 unidades de clara de ovo em neve
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de creme de leite
Para o Creme
- 2 unidades de gema de ovo peneiradas
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 lata de leite condensado
Modo de Preparo
Recheio
- Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até obter uma consistência cremosa.
Cobertura
- Na batedeira, bata as claras em velocidade mínima, aumentando gradualmente até atingir ponto firme.
- Acrescente o açúcar e continue batendo até obter uma textura de suspiro.
- Junte o creme de leite, misturando delicadamente.
- Espalhe essa deliciosa cobertura sobre o recheio.
Creme
- Em uma panela, misture todos os ingredientes do creme e aqueça em fogo baixo até obter uma consistência cremosa, sem engrossar demasiado.
- Reserve o creme para a montagem final.
Pavê de bolacha de leite simples e barato
Surpreenda seus amigos e familiares com esta sobremesa que combina texturas e sabores de forma irresistível. Compartilhe esta receita e inscreva-se no blog para receber mais delícias diretamente na sua caixa de entrada. Delicie-se e viva momentos especiais com esta tentação cremosa!
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Como fazer Como fazer Pavê de bolacha de leite
O Pavê de Bolacha de Leite é uma irresistível combinação de camadas de bolachas de leite mergulhadas em um recheio cremoso, uma sobremesa que encanta pela simplicidade na preparação e pelo sabor maravilhoso.
- Tempo total: 50 minutos
- Serve: 20 Porções 1x
- Categoria: Sobremesas
- Diet: Vegetariano
Ingredientes
Bolacha de Leite
- 2 pacotes de bolacha de leite
- 1 pacote de coco ralado
Para o Recheio
- 2 colheres (sobremesa) de cachaça de abacaxi
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (sobremesa) de amido de milho
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
Para a Cobertura
- 2 unidades de clara de ovo em neve
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de creme de leite
Para o Creme
- 2 unidades de gema de ovo peneiradas
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 lata de leite condensado
Modo de Preparo
Recheio
- Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até obter uma consistência cremosa.
Cobertura
- Na batedeira, bata as claras em velocidade mínima, aumentando gradualmente até atingir ponto firme.
- Acrescente o açúcar e continue batendo até obter uma textura de suspiro.
- Junte o creme de leite, misturando delicadamente.
- Espalhe essa deliciosa cobertura sobre o recheio.
Creme
- Em uma panela, misture todos os ingredientes do creme e aqueça em fogo baixo até obter uma consistência cremosa, sem engrossar demasiado.
- Reserve o creme para a montagem final.
Outras informações
Dicas e Variações
Varie as Bolachas: Experimente diferentes tipos de bolachas de leite para dar um toque único à sua sobremesa.
Frutas Frescas: Adicione camadas de frutas frescas, como morangos ou bananas, para uma variação frutada.
Substitua a Cachaça: Se preferir, substitua a cachaça de abacaxi por rum para um sabor diferenciado.
Armazenamento
Guarde o Pavê de Bolacha de Leite na geladeira por até 3 dias. Certifique-se de cobrir bem para evitar a absorção de odores.
Sugestões para a receita
Sirva este pavê gelado como uma sobremesa impressionante após um jantar especial. Combine com um café forte ou um licor de sua escolha para uma experiência completa
Informações nutricionais: Como fazer Pavê de bolacha de leite
- Porção: 20 Porções
- Gordura: 10,050 gr
- Carboidratos: 34,985 gr
- Fibra: 0,047 gr
- Proteína: 5,444 gr
