Procurando por uma opção rápida e deliciosa para o café da manhã ou lanche da tarde? Que tal um pão de frigideira muito fofinho e que fica pronto em questão de minutos? Hoje, você vai aprender a preparar uma receita desse pão saboroso, perfeito para qualquer momento do dia.
No passo a passo, você aprenderá como fazer esse pão de frigideira na boca do fogão, utilizando ingredientes simples e acessíveis. Com dicas do Canal Receitas de Pai, garantimos que mesmo os menos experientes na cozinha poderão desfrutar deste pão macio e saboroso.
Mas essa é apenas a ponta do iceberg! Além dessa receita deliciosa, vamos explorar outras variações e dicas para deixar seu pão de frigideira ainda mais especial. Então, não perca tempo e faça essa receita para seu café da manhã ou lanche da tarde ainda mais gostoso!
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Como fazer Pão de Frigideira Fofinho
Seja para um café da manhã rápido, um lanche da tarde reconfortante ou até mesmo como acompanhamento para uma sopa ou salada, o pão de frigideira é uma opção versátil e deliciosa que agrada a todos.
- Tempo total: 45 minutos
- Serve: 8 Porções 1x
- Categoria: Bolos
Ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 150ml de leite integral morno
- 1 colher de sopa de sal
- 400g de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de margarina (em temperatura ambiente)
- 1 pacote de fermento biológico seco (10g)
Modo de Preparo
- Comece hidratando o fermento biológico seco no leite morno.
- Em uma vasilha espaçosa, misture a farinha de trigo com o sal.
- Adicione a margarina, o ovo, e vá acrescentando o leite com o fermento aos poucos, mexendo com as mãos.
- Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e sove bem por cerca de 10 a 15 minutos, até obter uma massa lisa e homogênea.
- Forme uma bola com a massa, coloque-a na vasilha e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
- Divida a massa em 8 bolinhas, boleando cada uma delas na bancada.
- Acomode as bolinhas na frigideira ou panela com fundo grosso, tampe e deixe descansar até crescerem.
- Para assar, coloque uma forma na boca do fogão em fogo mínimo, e acomode a frigideira com os pães por cima dela. Asse por 20 minutos em fogo baixo, virando os pães na metade do tempo.
Outras informações
Dicas e Sugestões
- Você pode adicionar ingredientes extras à massa, como queijo ralado, ervas finas ou pedaços de bacon, para dar um toque especial ao seu pão.
- Experimente servir o pão de frigideira com requeijão cremoso, geleia caseira ou até mesmo acompanhado de um café fresquinho para um lanche perfeito.
- Para armazenar os pães, espere esfriar completamente e guarde em um recipiente hermético por até 2 dias. Para reaquecer, basta colocar na frigideira por alguns minutos até ficarem aquecidos.
Posso substituir a margarina por manteiga?
Sim, você pode substituir a margarina por manteiga, mas lembre-se de que o sabor e a textura finais podem ser um pouco diferentes.
Informações nutricionais: Pão de Frigideira Fofinho
- Porção: 8 Porções
Receita de Pão caseiro super fofinho e delicioso
Veja o vídeo no canal Receitas de Pai:
