Como fazer Torta de Creme de Leite – fácil e fofinha
A Torta de Creme de Leite é uma opção deliciosa e fácil de preparar. Com ingredientes simples, você pode surpreender sua família e amigos com essa sobremesa irresistível.
- Tempo total: 40 minutos
- Serve: 12 Porções 1x
- Categoria: Tortas
- Diet: Vegetariano
Ingredientes
Porções
- 2 ovos
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento de bolo
Recheio (opcional)
- 100g de gotinhas de chocolate (opcional)
Cobertura (opcional)
- Doce de leite com chocolate
- Coco ralado
Você pode utilizar outras coberturas, como chantilly, glacê ou leite condensado com coco ralado.
Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata os ovos, o creme de leite, o açúcar e a margarina/manteiga até que o açúcar esteja dissolvido.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos e misture bem.
- O ponto da massa é um pouco pesadinha, mas não firme. Se a massa ficar muito mole, adicione mais farinha de trigo aos poucos até atingir a consistência desejada.
- Pré-aqueça o forno a 200 graus.
- Acrescente o fermento de bolo à massa e misture novamente.
- Se desejar, adicione as gotinhas de chocolate à massa e misture.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourada.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
- Se desejar, cubra a torta com doce de leite com chocolate ou outra cobertura de sua preferência.
- Finalize com coco ralado por cima, se desejar.
- Corte em pedaços e sirva.
Outras informações
Dicas e variações
- Uma dica para deixar a torta ainda mais saborosa é adicionar raspas de limão ou laranja na massa, para dar um toque cítrico. Outra opção é acrescentar frutas picadas, como morangos ou bananas, no recheio da torta.
- Para acompanhar a torta, sugere-se servir com uma bola de sorvete de creme ou chantilly.
- Para armazenar as sobras da torta, é recomendado colocá-la em um recipiente hermético e mantê-la na geladeira por até 3 dias.